tag:blogger.com,1999:blog-86431936554167971002024-02-19T19:44:54.215+09:00いま、環境を考える福生研http://www.blogger.com/profile/06630133816037373798noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8643193655416797100.post-56679476576270020942013-06-05T12:02:00.003+09:002013-06-05T12:02:49.549+09:00食品ロス削減へ本腰!賞味期限表示の見直しもこんにちは。<br />
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<br />
先日『日経エコロジー 5 月号』を読んでいたときに<br />
見つけた記事が面白かったので紹介します。<br />
<br />
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<br />
<br />
日本では毎年約 1800 万 t の食品が廃棄されています。<br />
その中で。まだ食べられるのに捨てられる【食品ロス】が<br />
500 万〜800 万 t 含まれるそうです。<br />
さらにこのうち 300 万〜 400 万 t が<br />
食品メーカーや小売業者などによるものだそうです。<br />
この食品ロスにつながる過剰在庫や返品処理などのコストが<br />
企業の負担になっています。<br />
<br />
食品ロスに関する返品に関するルール(製造から賞味期限までの<br />
期間の1/3 を過ぎると納品できなくなり,<br />
2/3 を過ぎると売り場から外されて返品される)というのは<br />
業界で定まっているものではありません。<br />
商品の鮮度を気にする消費者の嗜好にこたえる形で<br />
企業が個別にとりくんできたものです。<br />
<br />
返品取引の実態を明らかにするために<br />
食品メーカーや食品卸,小売店など16 社から<br />
『食品ロス削減のための商週間検討ワーキングチーム』が発足されました。<br />
調査対象は菓子・飲料・酒類等のドライ食品です。<br />
結論として【店舗への納品期限はおおむね賞味期限の 1/3 とする割合が高い】<br />
と発表されました。<br />
今後は,店舗への納品期限を「2/3残し」から「1/2残し」へ緩和し,<br />
食品ロス,ひいては CO2 の削減効果も調べていくそうです。<br />
<br />
さらにキリンなどの飲料メーカーは<br />
賞味期限表示を「年月日」から「年月」に切り替えました。<br />
この表示にすることで,賞味期限を一日でも過ぎたから返品するということが<br />
なくなり返品・廃棄ロスの防止につながります。<br />
まずは賞味期限の期間が長いミネラルウォーターに適用し,<br />
その後段階的に他の商品にも広げる予定だそうです。福生研http://www.blogger.com/profile/06630133816037373798noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8643193655416797100.post-42062543818754161812013-06-04T11:28:00.000+09:002013-06-04T11:28:09.310+09:00CO2【新たな危険領域に入った】問題について<span style="font-family: inherit;">こんにちは。</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;">梅雨入りして空気がムシムシしていますね。</span><br />
<span style="font-family: inherit;">もうすぐ田植えの時期です。</span><br />
<span style="font-family: inherit;">この雨にカエルが喜んでケロケロ鳴いていました。</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;">さて、タイトルの二酸化炭素濃度のお話です。</span><br />
<span style="font-family: inherit;">地球温暖化の主な原因のひとつと言われている二酸化炭素。</span><br />
<span style="font-family: inherit;">その濃度が過去最高となり、非常に問題となる濃度だと</span><br />
<span style="font-family: inherit;">専門家が報告しています。</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;">以下ニュースより引用です。</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"> 【引用はじめ】</span><br />
<br />
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">米ハワイ島の観測所で、二酸化炭素(CO2)の平均濃度が</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">400 ppm (1000 ppm が 0.1%)を超えたのを受け、</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">国連気候変動枠組み条約事務局のフィゲレス事務局長は 13 日、</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">「我々は歴史的な境界を越え、新たな危険領域に入った」との声明を発表した。</span></div>
<span style="font-family: inherit;"><a href="http://as.yl.impact-ad.jp/ADCLICK/CID=00000d98e952a7de00000000/SITE=ECO/AREA=P.RECTANGLE/AAMSZ=300X250/OENCJP=SJIS/acc_random=8990395/pageid=88899420" style="color: #660066; text-decoration: none;" target="_top"><img alt="" border="0" src="http://img.ak.impact-ad.jp/ic/yl/2008/03/l1x1-0d3a1fb758df89fe76286575fa2fbffc9ae83d03.gif" style="margin: 0px;" /></a></span><br />
<div class="2par" style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">声明では「世界は目を覚まし、これが人類の安全保障や福祉、</span></div>
<div class="2par" style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">経済発展にどのような影響を及ぼすか気づかねばならない」と警告している。</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;"> 米海洋大気局( NOAA )によると今月 9 日、</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">大気中の CO2 濃度が 1 日平均で初めて 400 ppm を超えた。</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px; text-align: right;">
<span style="color: black; line-height: normal;">(2013年5月13日22時43分 読売新聞)</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="color: black; line-height: normal;">【引用おわり】</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; margin-left: 7px;">
<span style="color: black; line-height: normal;"><br /></span></div>
<div style="margin-left: 7px;">
<span style="font-family: inherit;">そしてこれはその観測所でプロットされた CO2 濃度のグラフです。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY52BLMRk6td3l8m_4O0c99B7GtUqxfrrmiStIGZ-Xvd5IYxpl574ix7DxNzjJCu4O29UJ9ywkeax8W77y3aDWBWClf2AmCl7uq7tpqyfdDLdZIRDoZUp-aLi7xPSXT3PDXquSbf_x4lI/s1600/320px-CO2_data_mlo.svg.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY52BLMRk6td3l8m_4O0c99B7GtUqxfrrmiStIGZ-Xvd5IYxpl574ix7DxNzjJCu4O29UJ9ywkeax8W77y3aDWBWClf2AmCl7uq7tpqyfdDLdZIRDoZUp-aLi7xPSXT3PDXquSbf_x4lI/s1600/320px-CO2_data_mlo.svg.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">ハワイ島の標高3397メートル地点にある同観測所は、産業活動などの影響を受けにくく、</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">地球上でもっとも長期間CO2濃度を測定し続けています。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">同観測所の観測当初は年に0.7ppmほどのCO2濃度上昇率でしたが、</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">最近10年間はその3倍にあたる年2.1ppmのペースで増えているのがわかります。</span><br />
いかに急速に CO2 濃度が高くなっているかわかります。<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
温暖化は気候変動が引き起こし、ひいては地球生物の生命さえ脅かします。</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
【新たな危険領域に入った】 今、私たちが取り組めることはなんでしょうか。</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
私たち福生研は、循環型社会の構築から地球環境の保全を考えています。</div>
福生研http://www.blogger.com/profile/06630133816037373798noreply@blogger.com0